グリルドチーズサンドイッチ
1DAYレシピ
グリルドチーズサンドイッチ
スキレットで焼くからこその“カリッカリ”食感は感動モノ!!
ただ焼くのとは大違いの食感には仰天必至。ルッコラのほのかな苦みがまたオトナ♡
材料2人分
作り方
| 1 | スキレットにオリーブオイルを薄くひき強火にかける。 |
サンドイッチの表と裏にしっかり油を塗って焼く。
| 2 | パンの外側にオリーブオイルを塗り、とけるチーズとチェダーチーズ、ルッコラをのせブラックペッパーをふって、もう一枚のパン（こちらも外側にオリーブオイルを塗る）で挟み［1］に並べる。 |
| 3 | 弱火にし、パンに焼き色がついたら返す。両面きつね色になるまで焼く。 |
使ったのはコレ！
ロッジのロジックコンボクッカー
米国の王者メーカーによるザ・質実剛健プロダクト！
片手持ちのダッチオーブンと、蓋として使える同径のスキレットがセットになった製品。鉄に厚みがあり、バツグンの蓄熱性を誇る。鍋／径25.7（共通）×深さ8cm、蓋／深さ4cm。1万600円。（問）エイアンドエフ TEL：03-3209-7579
※表示価格は税抜き
